Pesquisas

Cacau amargo: benefícios e calorias

Cacau amargo: benefícios e calorias


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cacau amargo, um vício que faz bem à saúde, mesmo que cedamos diariamente à sua doçura sedutora. De vez em quando, sim, podemos deixar-nos seduzir por algo saboroso, obtido das sementes escondidas nos frutos do cacau, uma árvore perene até com 10 metros de altura e que produz flores brancas com tons de rosa Maravilhoso. Para importar o planta de cacau, chamado Theobroma cacao, era o bom Cristóvão Colombo depois que ele descobriu que os nativos até o usavam como moeda de verdade.

Cacau amargo: benefícios

Antes de descobrir os muitos benefícios do Cacau amargo especificamos que dizem respeito apenas ao amargo, por ser o único que contém um flavonóide que mantém inalteradas suas propriedades antioxidantes. Graças aos sais minerais, vitaminas e hidratos de carbono que contém, os nossos o cacau é muito energético, portanto, excelente para atletas, também é um antioxidante e combate os efeitos dos radicais livres retardando o envelhecimento das células.

Ao contrário do que você possa pensar, quando é amargo, cacau combate o colesterolpor outro lado, já se conhece seu poder antidepressivo, ligado à teobromina que aumenta a concentração e à serotonina que se opõe à depressão.

Não estamos sonhando, o Cacau amargo é um alimento precioso que é uma pena descartar, pois fortalece o nosso sistema imunológico e também é recomendado para quem tem que manter a pressão arterial sob controle. Uma pesquisa britânica recente afirma que consumir 20 gramas de chocolate amargo por dia garante uma vida longa, não custa nada experimentar, pelo contrário, vai nos deixar de bom humor.

Cacau amargo: valores nutricionais

o Cacau amargo é rico em sais minerais entre os quais prevalecem o magnésio, potássio, cálcio, fósforo, ferro, zinco, cobre, manganês, selênio e sódio. Entre as vitaminas mais presentes estão as vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, vitamina K e J.

Certamente não há falta de aminoácidos e, em particular ácido aspártico e ácido glutâmico, cistina, leucina, serina e treonina, outros produtos químicos que merecem destaque pelos benefícios que trazem ao nosso organismo são a cafeína, a serotonina, a tiramina e a feniletilamina.

Uma dose de Cacau amargo é composto por 3% de água, 0,7% de açúcares e, a seguir, contém 5,8% de cinzas, 13,8% de gorduras, 19,6% de proteínas e 33% de fibras alimentares.

Cacau amargo: calorias

Mesmo em termos de calorias, o cacau amargo não nos decepciona: se comermos 40 gramas não excedemos 226 calorias e ao mesmo tempo podemos tirar proveito de todas as vantagens deste alimento.

Cacau amargo: dieta

Não é recomendado para quem está de dieta, mas para crianças menores de três anos sim, pois podem ter reações alérgicas. Mesmo aqueles que sofrem de hipertensão e nervosismo, Cacau amargo poderia fazer um efeito semelhante ao da cafeína, quem tem problemas de constipação e hemorroidas é melhor não exagerar nas doses de chocolate porque os taninos que contém têm propriedades adstringentes.

Dentre todos os tipos de cacau e chocolate, o amargo continua sendo o melhor para quem faz dieta, já que o de leite tem adição de leite e açúcar e o de leite é composto exclusivamente de manteiga de cacau, leite e açúcar.

Cacau amargo e diabetes

Para quem sofre de diabetes, este alimento não está banido mas deve ser consumido com medida e verificando se é da mais alta qualidade para ser tratado com substâncias não muito adequadas à patologia. Se somos do tipo que não resiste facilmente à tentação, podemos tentar nos distrair com cacau amargo. Quero dizer com o livro assim intitulado.

Vamos nos perder na realidade da Nicarágua e na história de uma jovem pobre e bastante sortuda, por isso "amarga", mas quem encontra seu caminho, aqui está a bondade do cacau.

Cacau amargo: receitas

Este cacau está entre os ingredientes de muitas receitas e podemos usá-lo pacificamente sem medo de espinhas: é apenas uma lenda enquanto suas propriedades analgésicas são verdadeiras e comprovadas. Uma receita saborosa, excelente para aniversários e festas, é a de Bolo Pan di Stelle.

Você precisa de 2 embalagens de biscoitos, 700 ml de creme de leite fresco, 1 frasco de creme de chocolate e 500 ml de leite. Um pouco de café e cacau em pó sem açúcar. Depois de batidas as natas, prepare o leite morno numa tigela com o café e o cacau amargo.

Em um prato prepare uma base de creme de leite e cubra com a biscoitos mergulhados em leite e café em seguida, novamente leva uma camada de creme de leite e chocolate para barrar, derretido no microondas. Camada por camada que você constrói um bom bolo e leve à geladeira por pelo menos 2 horas. Depois de esperar o tempo, de dar água na boca, podemos decorar e servir.

Se você não é um ótimo cozinheiro ou ama o Cacau amargo e seu sabor intacto, recomendo na Amazon por 6,50 euros 18 delícias de chocolate amargo escuro cada uma caracterizada por aromas a serem reconhecidos. http://amzn.to/2eNhGOq

Se você gostou deste artigo continue me seguindo também no Twitter, Facebook, Google+, Pinterest

Você também pode estar interessado em:

  • Cacau: propriedades
  • Bolo caseiro de dia dos namorados
  • Serotonina Natural
  • Sobremesas sem ovos
  • Abraços caseiros


Vídeo: Qué Le Sucede A Tu Cuerpo 10 Minutos Después De Comer Chocolate (Julho 2022).


Comentários:

  1. Abdikarim

    peça muito útil

  2. Eagan

    Eu parabenizo sua ideia simplesmente excelente

  3. Wakefield

    É uma pena que não posso falar agora - estou com pressa de começar a trabalhar. Mas vou voltar - com certeza vou escrever o que penso sobre esse assunto.

  4. Ozanna

    I have eliminated the problem

  5. Mateo

    Na sua casa, eu iria por outro.

  6. Gofried

    Eu acho que ele está errado. Tenho certeza. Eu proponho discutir isso. Escreva para mim em PM.



Escreve uma mensagem